|
Bami Goreng Met Tauge En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g mie* 250 g tofu in blokjes* 250 g tauge* 200g spinazie* 100 g geraspte wortelen* 1 gesnipperd teentje knoflook* 2 eetl. sojasaus* sambal oelek* peper* zout* plantaardige olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Fruit de knoflook in de olie, voeg de tofu toe en laat die goudbruin worden. Doe er de wortelen bij en roerbak het geheel ca. 2 min.. Voeg dan de mie, spinazie, tauge, sambal oelek, peper en zout toe en laat het geheel enkele min. bakken.
|
|
|